ENTRAVE – célébration gourmande et radiophonique
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, le site éclusier de Nitray, à Athée-sur-Cher, accueille une célébration gourmande et radiophonique…
La Cuisine : Rencontre avec Suzanne Husky
L’artiste vous présentera sa démarche de travail et ses intentions pour son exposition qui inaugurera la réhabilitation du château de Nègrepelisse.
du 10 septembre 2013 au 10 septembre 2013
Nègrepelisse a produit pendant quelques décennies (fin 18ème, début 19ème) des faïences dont quelques une sont exposés dans les musées de Limoges et Montauban. Suzanne Husky propose de refaire des faïences à partir de terre locale avec un céramiste local, dans la perspective de créer un service de table pour La cuisine. Ce travail implique de retrouver une carrière locale dont la terre soit correcte, à une époque où les céramistes et potier s’approvisionnent largement en argile commerciale. Dans un second temps Suzanne Husky continue un travail documentaire sur des pratiques alimentaires disparues, et souvent liées à des petites chasses, une agriculture et une économie différente. Finalement ils tenteront de mettre en place une école de cuisine à La Cuisine ou des anciens nègrepelissiens viendront enseigner leurs savoirs culinaires.
Mardi 10 septembre de 19h à 20h30.
Médiathèque
200, rue de la Piscine
82800 – Nègrepelisse
Plus d’informations sur : info(at)la-cuisine.fr
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